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世界の塩

ドロゲリア社の塩に新しい仲間が加わりました。世界各国から、それぞれ特徴のある塩たちのご紹介です。

サーレローザ(ヒマラヤ産岩塩)

パキスタン、ヒマラヤ山脈岩塩層から採掘した岩塩です(ヒマラヤ山脈岩塩層とは、度重なる地殻変動により、海水が陸地に封じ込められできた巨大な岩塩層。それらがヒマラヤ山脈の誕生と同時に押し上げられてできたものです。)

*こちらはパキスタン・ヒマラヤで採れた塩を、イタリア・フィレンツェで詰めた商品になります

サーレローザ(ヒマラヤ産岩塩)
サーレローザ(ヒマラヤ産岩塩)

ピンク色は自然の色、まろやかでお料理の味を引き立てるお塩。

商品番号 DRS0031
参考上代 1,600 円(税抜)
内容量 815g
入数 6
JANコード 8004708010431
商品サイズ 70x85x170mm 870g
外箱サイズ 220x180x180mm 5.4kg
塩公正マーク公正マーク適合表示商品です


サーレグリジオ(ブルターニュ海塩)

フランス、ブルターニュ半島ゲランドの塩田で、昔ながらの製法によって結晶化した海塩です。

*こちらはフランス・ブルターニュ半島で採れた塩を、イタリア・フィレンツェで詰めた商品になります

サーレグリジオ(ブルターニュ海塩)
サーレグリジオ(ブルターニュ海塩)

しっとりした食感、サラダなどの味を引き立てるお塩です。

商品番号 DRS0041
参考上代 1,000 円(税抜)
内容量 630g
入数 6
JANコード 8004708010455
商品サイズ 70x85x170mm 685g
外箱サイズ 220x180x180mm 4.3kg
塩公正マーク公正マーク適合表示商品です


ピラミッドソルト(キプロス産海塩)

トルコの南東、地中海の美しい海に浮かぶキプロス島にて、地中海の海水を塩田濃度を調整しながら天日で結晶化した海塩です。その結晶の形はピラミッドの形をしている為「ピラミッドソルト」とも呼ばれています。

*こちらはキプロスで採れた塩を、イタリア・フィレンツェで詰めた商品になります

ピラミッドソルト ビアンコ(キプロス産海塩)
ピラミッドソルト ビアンコ(キプロス産海塩)

キラキラと結晶が輝く、結晶化したお塩。パリパリ、さらりとした食感、手で潰して楽しむ塩。揚げ物の付け塩、カルパッチョの仕上げに。

商品番号 DRS0052
参考上代 2,200 円(税抜)
内容量 380g
入数 6
JANコード 8004708010493
商品サイズ 70x85x170mm 380g
外箱サイズ 220x180x180mm 2.8kg
塩公正マーク公正マーク適合表示商品です

ピラミッドソルト ネロ(キプロス産炭入り海塩)
ピラミッドソルト ネロ(キプロス産炭入り海塩)

サーレネロはキプロス産ピラミッドソルトに植物炭を混ぜた商品です。パリパリ、さらりとした食感、手で潰して楽しむ塩。揚げ物の付け塩などに。

*こちらはキプロスで採れた塩を、イタリア・フィレンツェで詰めた商品になります

商品番号 DRS0051
参考上代 2,800 円(税抜)
内容量 415g
入数 6
JANコード 8004708010479
商品サイズ 70x85x170mm 470g
外箱サイズ 220x180x180mm 2.9kg
塩公正マーク公正マーク適合表示商品です




【賞味期限表記について】

農林水産省告示第513号(平成12年12月)「加工食品品質表示基準」第3条6項で、食塩は品質の変化が極めて少ないものとして賞味期限(期待されるすべての品質の保持が十分に可能であると認められる期限を示す年月日)及び保存方法を省略できるとされています。